Une ferme urbaine à Paris pour 2020, une solution d’avenir.

Au printemps 2020, Paris comptera à sa périphérie la plus grand ferme urbaine du monde. C’est une exploitation de 14000 m² qui surplombera le parc des expositions de la porte de Versailles. Le site correspond à l’équivalent de deux terrains de football. Les spécialistes de l’agriculture urbaine prévoient d’en faire  un modèle à l’échelle mondiale en matière de production responsable. Ce seront une trentaines d’espèces différentes qui seront cultivés par une vingtaine de maraichers. Plus d’un millier de fruits et légumes alimenteront les restaurants alentours mais également les habitants du sud de Paris ainsi que des communes limitrophes.  L'agriculture se développe déjà dans la capitale avec des vignes, des potagers, des vergers, des ruches, des poulaillers. Dans un monde de plus en plus urbanisé et devant faire face à des pénuries alimentaires, l'agriculture urbaine s'impose comme l'une des solutions à ces problèmes. Ainsi, les riverains  de la ferme urbaine pourront louer des lopins  et cultiver leur propre potager. L'ONU et la FAO (Food and Agriculture Organization) préconisent cette solution pour répondre aux besoins alimentaires des zones urbanisées, notamment dans les villes et les pays pauvres. Les jardins potagers peuvent être jusqu'à 15 fois plus productifs que les exploitations des zones rurales, explique la FAO. Une superficie d'un mètre carré peut fournir 20 kg de nourriture par an.Face à des potentielles pénuries alimentaire, l’agriculture urbaine semble donc comme une solution d’avenir.